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title: "Acta de Retiro de un Lote de Producto de la Venta por Alerta Sanitaria"
url: https://modelo.pe/acta-de-retiro-de-un-lote-de-producto-de-la-venta-por-alerta-sanitaria/
canonical: https://modelo.pe/acta-de-retiro-de-un-lote-de-producto-de-la-venta-por-alerta-sanitaria/
area: "Empresarial y Societario"
category: "Empresarial"
jurisdiction: PE
language: es-PE
publisher: Modelo.pe
publisher_url: https://modelo.pe
license: CC-BY-4.0
license_url: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
date_published: 2026-09-13
date_modified: 2026-10-02

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# Acta de Retiro de un Lote de Producto de la Venta por Alerta Sanitaria

**Fuente:** [Modelo.pe](https://modelo.pe). Repositorio gratuito de formatos legales peruanos.
**URL canónica:** https://modelo.pe/acta-de-retiro-de-un-lote-de-producto-de-la-venta-por-alerta-sanitaria/
**Área:** Empresarial y Societario (Empresarial)
**Jurisdicción:** Perú | **Idioma:** es-PE
**Edición registrada:** 2026-10-02
**Licencia:** [CC-BY-4.0](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Uso libre con atribución.

## Aviso utilitario

Modelo.pe es un repositorio de formatos legales gratuitos. **No brindamos asesoría legal** y los modelos no son revisados por especialistas. Cada caso tiene particularidades; verifica con un abogado colegiado antes de presentar cualquier documento.

## Descripción

Acta en la que el negocio deja constancia del retiro de la venta de un lote de producto alcanzado por una alerta sanitaria o de seguridad, con las cantidades retiradas, su resguardo por separado, la comunicación al proveedor y el aviso a los clientes.

## Contenido del modelo

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ACTA DE RETIRO DE PRODUCTO DE LA VENTA POR ALERTA

En [CIUDAD], el [FECHA], a las [HORA], en el local del negocio [NOMBRE_COMERCIAL_DEL_NEGOCIO], con RUC N.° [RUC_DEL_NEGOCIO], ubicado en [DIRECCION_DEL_LOCAL], [NOMBRE_DEL_RESPONSABLE], en calidad de [CARGO_O_CALIDAD_DEL_RESPONSABLE], deja constancia de lo siguiente:

1. ALERTA
El [FECHA_DE_LA_ALERTA], [AUTORIDAD_FABRICANTE_O_PROVEEDOR_QUE_EMITIO_LA_ALERTA] comunicó una alerta sobre el producto [NOMBRE_MARCA_Y_PRESENTACION_DEL_PRODUCTO], lote o lotes [NUMEROS_DE_LOTE], con fecha de vencimiento [FECHAS_DE_VENCIMIENTO], por el siguiente motivo: [MOTIVO_DE_LA_ALERTA]. Se adjunta copia de la alerta.

2. PRODUCTOS RETIRADOS
Se retiraron de los estantes, exhibidores y almacén las siguientes unidades: [CANTIDADES_RETIRADAS_POR_LOTE_Y_UBICACION]. Unidades del lote vendidas antes del retiro, según los registros disponibles: [UNIDADES_VENDIDAS_SI_SE_CONOCEN].

3. RESGUARDO
Los productos retirados se guardan separados en [LUGAR_DE_RESGUARDO], identificados con un rótulo de NO APTO PARA LA VENTA y bajo la responsabilidad de [RESPONSABLE_DEL_RESGUARDO], hasta su recojo por el proveedor o el destino que indique la autoridad.

4. COMUNICACIONES
a) Al proveedor [NOMBRE_DEL_PROVEEDOR], para coordinar el recojo, la reposición o la nota de crédito: [FECHA_Y_MEDIO_DE_LA_COMUNICACION].
b) A los clientes: [MEDIO_DE_AVISO_A_LOS_CLIENTES].
c) A la autoridad competente, cuando corresponda: [FECHA_Y_MEDIO_DEL_AVISO_A_LA_AUTORIDAD_O_INDICAR_QUE_LO_ASUME_EL_FABRICANTE_O_PROVEEDOR].

5. OBSERVACIONES
[OBSERVACIONES].


_______________________________
[NOMBRE_DEL_RESPONSABLE]
DNI N.° [DNI_DEL_RESPONSABLE]


_______________________________
[NOMBRE_DEL_TESTIGO]
DNI N.° [DNI_DEL_TESTIGO]
Testigo
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**Cómo citar:** Modelo.pe. Acta de Retiro de un Lote de Producto de la Venta por Alerta Sanitaria. Disponible en https://modelo.pe/acta-de-retiro-de-un-lote-de-producto-de-la-venta-por-alerta-sanitaria/. Licencia CC-BY-4.0.