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title: "Denuncia ante INDECOPI por Intoxicación o Alimento en Mal Estado en Restaurante"
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canonical: https://modelo.pe/denuncia-ante-indecopi-por-intoxicacion-o-alimento-en-mal-estado-en-restaurante/
area: "Gastronomía y Restaurantes"
category: "Gastronomía y Restaurantes"
jurisdiction: PE
language: es-PE
publisher: Modelo.pe
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license: CC-BY-4.0
license_url: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
date_published: 2026-04-14
date_modified: 2026-08-06
legal_citations:
  - "Ley N.° 29571"
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# Denuncia ante INDECOPI por Intoxicación o Alimento en Mal Estado en Restaurante

**Fuente:** [Modelo.pe](https://modelo.pe). Repositorio gratuito de formatos legales peruanos.
**URL canónica:** https://modelo.pe/denuncia-ante-indecopi-por-intoxicacion-o-alimento-en-mal-estado-en-restaurante/
**Área:** Gastronomía y Restaurantes (Gastronomía y Restaurantes)
**Jurisdicción:** Perú | **Idioma:** es-PE
**Última revisión:** 2026-08-06
**Licencia:** [CC-BY-4.0](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Uso libre con atribución.

## Aviso utilitario

Modelo.pe es un repositorio de formatos legales gratuitos. **No brindamos asesoría legal** y los modelos no son revisados por especialistas. Cada caso tiene particularidades; verifica con un abogado colegiado antes de presentar cualquier documento.

## Descripción

Denuncia administrativa que el consumidor presenta ante INDECOPI contra un restaurante por intoxicación alimentaria o por servir alimentos en mal estado, sustentada en la falta de idoneidad prevista en el Código de Protección y Defensa del Consumidor, Ley N.° 29571.

## Base legal citada

- Ley N.° 29571

## Contenido del modelo

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DENUNCIA ANTE INDECOPI POR INTOXICACIÓN O ALIMENTO EN MAL ESTADO EN RESTAURANTE

SEÑOR ÓRGANO RESOLUTIVO DE PROCEDIMIENTOS SUMARÍSIMOS DE PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR DEL INDECOPI

[NOMBRE_COMPLETO_DEL_DENUNCIANTE], identificado con DNI N.° [NÚMERO_DE_DNI], con domicilio en [DIRECCIÓN_DEL_DENUNCIANTE], señalando domicilio procesal en [DIRECCIÓN_PROCESAL], ante usted me presento y digo:

I. PETITORIO
Que, formulo denuncia administrativa contra [NOMBRE_O_RAZÓN_SOCIAL_DEL_RESTAURANTE], con RUC N.° [RUC_DEL_PROVEEDOR] y domicilio en [DIRECCIÓN_DEL_RESTAURANTE], por infracción al deber de idoneidad previsto en el Código de Protección y Defensa del Consumidor, solicitando se sancione al proveedor y se ordene, como medida correctiva, el reembolso de los gastos ocasionados y demás medidas que correspondan.

II. FUNDAMENTOS DE HECHO
PRIMERO.- Que, con fecha [FECHA_DEL_CONSUMO], acudí al establecimiento del denunciado, donde consumí [DETALLAR_LOS_PLATOS_O_PRODUCTOS_CONSUMIDOS], conforme al comprobante de pago N.° [NÚMERO_DE_COMPROBANTE] que adjunto.
SEGUNDO.- Que, como consecuencia de dicho consumo, presenté [DETALLAR_SÍNTOMAS_O_SITUACIÓN: INTOXICACIÓN, HALLAZGO_DE_UN_CUERPO_EXTRAÑO, ALIMENTO_EN_MAL_ESTADO], hecho que acredito con [DETALLAR_MEDIOS_PROBATORIOS: CERTIFICADO_MÉDICO, FOTOGRAFÍAS, RECLAMO_EN_EL_LIBRO_DE_RECLAMACIONES].
TERCERO.- Que, con fecha [FECHA_DE_LA_CARTA_NOTARIAL], cursé al proveedor la carta notarial de reclamo correspondiente, sin haber obtenido una respuesta satisfactoria dentro del plazo otorgado, conforme acredito con el cargo de dicha comunicación que adjunto.
CUARTO.- Que, los gastos y perjuicios ocasionados ascienden aproximadamente a S/ [MONTO_DE_GASTOS], según el detalle de comprobantes que se adjuntan.

III. FUNDAMENTOS DE DERECHO
Que, conforme al Código de Protección y Defensa del Consumidor, Ley N.° 29571, todo proveedor de productos y servicios, incluidos los establecimientos de alimentos y bebidas, tiene el deber de garantizar la idoneidad y la seguridad de lo que ofrece al consumidor, respondiendo administrativamente ante INDECOPI por su incumplimiento.
Que, la vía administrativa ante INDECOPI resulta procedente conforme al régimen de protección al consumidor previsto en la citada norma, correspondiendo al Órgano Resolutivo evaluar la infracción denunciada y, de ser el caso, imponer las sanciones y medidas correctivas correspondientes.

IV. MEDIOS PROBATORIOS
Ofrezco como medios probatorios los documentos que se adjuntan como anexos a la presente denuncia, referidos a [DETALLAR_ANEXOS].

POR LO EXPUESTO:
Solicito a usted admitir a trámite la presente denuncia, tener por ofrecidos los medios probatorios adjuntos y, en su oportunidad, declarar fundada la denuncia, sancionando al proveedor denunciado y ordenando las medidas correctivas correspondientes.

[CIUDAD], [FECHA]


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[NOMBRE_COMPLETO_DEL_DENUNCIANTE]
DNI N.° [NÚMERO_DE_DNI]
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**Cómo citar:** Modelo.pe. Denuncia ante INDECOPI por Intoxicación o Alimento en Mal Estado en Restaurante. Disponible en https://modelo.pe/denuncia-ante-indecopi-por-intoxicacion-o-alimento-en-mal-estado-en-restaurante/. Licencia CC-BY-4.0.