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title: "Denuncia Penal por Comercialización de Bebidas Alcohólicas Adulteradas o con Alcohol Metílico (Delitos contra la Salud Pública del Código Penal)"
url: https://modelo.pe/denuncia-penal-por-comercializacion-de-bebidas-alcoholicas-adulteradas-o-con-alcohol-metilico-delitos-contra-la-salud-publica-del-codigo-penal/
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area: "Derecho Penal"
category: "Penal"
jurisdiction: PE
language: es-PE
publisher: Modelo.pe
publisher_url: https://modelo.pe
license: CC-BY-4.0
license_url: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
date_published: 2026-04-14
date_modified: 2026-07-27

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# Denuncia Penal por Comercialización de Bebidas Alcohólicas Adulteradas o con Alcohol Metílico (Delitos contra la Salud Pública del Código Penal)

**Fuente:** [Modelo.pe](https://modelo.pe). Repositorio gratuito de formatos legales peruanos.
**URL canónica:** https://modelo.pe/denuncia-penal-por-comercializacion-de-bebidas-alcoholicas-adulteradas-o-con-alcohol-metilico-delitos-contra-la-salud-publica-del-codigo-penal/
**Área:** Derecho Penal (Penal)
**Jurisdicción:** Perú | **Idioma:** es-PE
**Última revisión:** 2026-07-27
**Licencia:** [CC-BY-4.0](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Uso libre con atribución.

## Aviso utilitario

Modelo.pe es un repositorio de formatos legales gratuitos. **No brindamos asesoría legal** y los modelos no son revisados por especialistas. Cada caso tiene particularidades; verifica con un abogado colegiado antes de presentar cualquier documento.

## Descripción

Modelo de denuncia penal ante la Fiscalía por la venta o comercialización de licor adulterado o con alcohol metílico, encuadrada en los delitos contra la salud pública del Código Penal.

## Contenido del modelo

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DENUNCIA PENAL POR COMERCIALIZACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS ADULTERADAS

SEÑOR FISCAL PROVINCIAL PENAL DE TURNO DE [DISTRITO FISCAL]

Yo, [NOMBRE COMPLETO DEL DENUNCIANTE], identificado con DNI N.° [NÚMERO DE DNI], con domicilio en [DIRECCIÓN DEL DENUNCIANTE], ante usted respetuosamente expongo:

I. HECHOS DENUNCIADOS

Que, con fecha [FECHA DE LOS HECHOS], en el establecimiento denominado [NOMBRE O DESCRIPCIÓN DEL ESTABLECIMIENTO], ubicado en [DIRECCIÓN DEL ESTABLECIMIENTO], se viene comercializando la bebida alcohólica de nombre o marca [NOMBRE O DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO], la cual presenta indicios de adulteración o de contener alcohol metílico u otra sustancia no apta para el consumo humano, consumo que ha ocasionado [DESCRIBIR CONSECUENCIA: INTOXICACIÓN, AFECTACIÓN A LA SALUD U OTRO HECHO CONCRETO CONOCIDO POR EL DENUNCIANTE].

II. FUNDAMENTOS DE HECHO

1. Que el producto denunciado [CARECE DE REGISTRO SANITARIO / PRESENTA ETIQUETADO IRREGULAR / OTRO INDICIO CONCRETO DE ADULTERACIÓN], según se advierte de [DESCRIBIR CÓMO SE ADVIRTIÓ EL INDICIO].
2. Que se tiene conocimiento de que el establecimiento denunciado [DESCRIBIR SI EXISTEN ANTECEDENTES O DENUNCIAS SIMILARES, DE CONOCERSE].
3. Que la comercialización de dicho producto representa un riesgo real para la salud de los consumidores que lo adquieran.

III. FUNDAMENTO LEGAL

Ampara la presente denuncia el Título XII, Capítulo III del Código Penal, referido a los delitos contra la salud pública, que sanciona la producción, distribución y comercialización de sustancias y productos destinados al consumo humano cuya utilización, en las condiciones en que se ofrecen, resulta peligrosa para la salud de las personas.

IV. MEDIOS PROBATORIOS

1. [FOTOGRAFÍAS DEL PRODUCTO Y DEL ESTABLECIMIENTO, DE CONTAR CON ELLAS].
2. [BOLETA, FACTURA O COMPROBANTE DE COMPRA DEL PRODUCTO, DE CONTAR CON ÉL].
3. [DECLARACIONES O TESTIMONIOS DE TERCEROS AFECTADOS, DE HABERLOS].

V. SOLICITO

1. Se admita a trámite la presente denuncia y se disponga el inicio de las diligencias preliminares.
2. Se disponga la inspección del establecimiento denunciado y el decomiso de las muestras del producto para su análisis pericial.
3. Se oficie a las autoridades sanitarias competentes para la evaluación técnica correspondiente.
4. Se identifique y sancione a los responsables conforme a ley.

[CIUDAD], [DÍA] de [MES] de [AÑO]

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[NOMBRE COMPLETO DEL DENUNCIANTE]
DNI N.° [NÚMERO DE DNI]
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**Cómo citar:** Modelo.pe. Denuncia Penal por Comercialización de Bebidas Alcohólicas Adulteradas o con Alcohol Metílico (Delitos contra la Salud Pública del Código Penal). Disponible en https://modelo.pe/denuncia-penal-por-comercializacion-de-bebidas-alcoholicas-adulteradas-o-con-alcohol-metilico-delitos-contra-la-salud-publica-del-codigo-penal/. Licencia CC-BY-4.0.