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title: "Solicitud de Registro de Establecimiento Procesador de Alimentos Agropecuarios Primarios"
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canonical: https://modelo.pe/solicitud-de-registro-de-establecimiento-procesador-de-alimentos-agropecuarios-primarios/
area: "Agrario y Rural"
category: "Agrario"
jurisdiction: PE
language: es-PE
publisher: Modelo.pe
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license: CC-BY-4.0
license_url: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
date_published: 2026-04-14
date_modified: 2026-07-02
legal_citations:
  - "D.Leg. 1059"
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# Solicitud de Registro de Establecimiento Procesador de Alimentos Agropecuarios Primarios

**Fuente:** [Modelo.pe](https://modelo.pe). Repositorio gratuito de formatos legales peruanos.
**URL canónica:** https://modelo.pe/solicitud-de-registro-de-establecimiento-procesador-de-alimentos-agropecuarios-primarios/
**Área:** Agrario y Rural (Agrario)
**Jurisdicción:** Perú | **Idioma:** es-PE
**Última revisión:** 2026-07-02
**Licencia:** [CC-BY-4.0](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Uso libre con atribución.

## Aviso utilitario

Modelo.pe es un repositorio de formatos legales gratuitos. **No brindamos asesoría legal** y los modelos no son revisados por especialistas. Cada caso tiene particularidades; verifica con un abogado colegiado antes de presentar cualquier documento.

## Descripción

Solicitud ante el SENASA para registrar un establecimiento de procesamiento primario de alimentos de origen agropecuario, en el marco de la inocuidad agroalimentaria y el D.Leg. 1059 Ley de Sanidad Agraria.

## Base legal citada

- D.Leg. 1059

## Contenido del modelo

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SOLICITUD DE REGISTRO DE ESTABLECIMIENTO PROCESADOR DE ALIMENTOS AGROPECUARIOS PRIMARIOS

[LUGAR], [FECHA]

Señor
Director de Insumos Agropecuarios e Inocuidad Agroalimentaria
Servicio Nacional de Sanidad Agraria - SENASA
Presente.-

Yo, [NOMBRE_SOLICITANTE], identificado(a) con DNI N° [DNI_SOLICITANTE], en representacion de [NOMBRE_TITULAR] con RUC N° [RUC_TITULAR], con domicilio en [DOMICILIO_TITULAR], ante usted expongo:

I. PETITORIO
Solicito el registro sanitario del establecimiento denominado [NOMBRE_ESTABLECIMIENTO], dedicado al procesamiento primario de [TIPO_ALIMENTO], ubicado en [UBICACION_ESTABLECIMIENTO].

II. FUNDAMENTOS DE HECHO
1. El establecimiento aplica practicas de higiene y de inocuidad en la produccion primaria.
2. La capacidad de procesamiento es de [CAPACIDAD_PROCESAMIENTO].
3. Me comprometo a mantener los registros y condiciones sanitarias que disponga la autoridad.

III. FUNDAMENTOS DE DERECHO
Amparo la presente en el Decreto Legislativo N° 1059, Ley General de Sanidad Agraria, en el marco de la inocuidad de los alimentos agropecuarios de produccion primaria, y en la Ley N° 27444, Ley del Procedimiento Administrativo General.

IV. ANEXOS
1-A Croquis del establecimiento y flujo de proceso.
1-B Documento que acredita la conduccion del local.

Por lo expuesto, solicito admitir la presente y disponer la evaluacion para el registro correspondiente.

Atentamente,

_______________________________
[NOMBRE_SOLICITANTE]
DNI N° [DNI_SOLICITANTE]
Por: [NOMBRE_TITULAR]
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**Cómo citar:** Modelo.pe. Solicitud de Registro de Establecimiento Procesador de Alimentos Agropecuarios Primarios. Disponible en https://modelo.pe/solicitud-de-registro-de-establecimiento-procesador-de-alimentos-agropecuarios-primarios/. Licencia CC-BY-4.0.