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title: "Solicitud de Renovación del Registro Sanitario de Alimentos ante DIGESA"
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canonical: https://modelo.pe/solicitud-de-renovacion-del-registro-sanitario-de-alimentos-ante-digesa/
area: "Empresarial y Societario"
category: "Empresarial"
jurisdiction: PE
language: es-PE
publisher: Modelo.pe
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license: CC-BY-4.0
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date_published: 2026-04-14
date_modified: 2026-07-19
legal_citations:
  - "D.S. 007-98-"
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# Solicitud de Renovación del Registro Sanitario de Alimentos ante DIGESA

**Fuente:** [Modelo.pe](https://modelo.pe). Repositorio gratuito de formatos legales peruanos.
**URL canónica:** https://modelo.pe/solicitud-de-renovacion-del-registro-sanitario-de-alimentos-ante-digesa/
**Área:** Empresarial y Societario (Empresarial)
**Jurisdicción:** Perú | **Idioma:** es-PE
**Última revisión:** 2026-07-19
**Licencia:** [CC-BY-4.0](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Uso libre con atribución.

## Aviso utilitario

Modelo.pe es un repositorio de formatos legales gratuitos. **No brindamos asesoría legal** y los modelos no son revisados por especialistas. Cada caso tiene particularidades; verifica con un abogado colegiado antes de presentar cualquier documento.

## Descripción

Solicitud para renovar el registro sanitario de alimentos y bebidas de consumo humano ante DIGESA antes de su vencimiento, al amparo del Art. 105 del D.S. 007-98-SA, con petitorio, fundamentos y anexos, para seguir fabricando y comercializando legalmente.

## Base legal citada

- D.S. 007-98-

## Contenido del modelo

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SOLICITUD DE RENOVACIÓN DE REGISTRO SANITARIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

[CIUDAD], [FECHA]

Señor(a)
Director(a) Ejecutivo(a) de Higiene Alimentaria e Inocuidad Agroalimentaria
Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (DIGESA)
Ministerio de Salud
Presente.-

SUMILLA: Renovación de Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas N.° [CODIGO_REGISTRO_SANITARIO].

[RAZON_SOCIAL], con RUC N.° [NUMERO_RUC] y domicilio fiscal en [DIRECCION_FISCAL], distrito de [DISTRITO], provincia de [PROVINCIA], departamento de [DEPARTAMENTO], debidamente representada por [NOMBRE_REPRESENTANTE], identificado(a) con DNI N.° [NUMERO_DNI], en calidad de [CARGO], según poder inscrito en la Partida N.° [PARTIDA_REGISTRAL] del Registro de Personas Jurídicas de la SUNARP; ante usted respetuosamente digo:

I. PETITORIO
Solicito la RENOVACIÓN del Registro Sanitario N.° [CODIGO_REGISTRO_SANITARIO], correspondiente al producto [NOMBRE_PRODUCTO], de la categoría [CATEGORIA_ALIMENTO], fabricado en el establecimiento ubicado en [DIRECCION_PLANTA], cuya vigencia vence el [FECHA_VENCIMIENTO], a fin de continuar su fabricación y comercialización conforme a ley.

II. FUNDAMENTOS
1. El artículo 105 del Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas, aprobado por Decreto Supremo N.° 007-98-SA, establece que el Registro Sanitario tiene una vigencia de cinco (5) años contados desde la fecha de su otorgamiento y que puede renovarse a solicitud de parte.
2. La presente solicitud se formula antes del vencimiento del registro, de conformidad con la Ley N.° 26842, Ley General de Salud, y el Texto Único de Procedimientos Administrativos (TUPA) vigente de la DIGESA.
3. El producto mantiene la misma composición, condiciones de fabricación y establecimiento declarados en la inscripción original, por lo que no existe variación que exija un nuevo registro.

III. ANEXOS
1-A. Copia del comprobante de pago por derecho de trámite.
1-B. Declaración jurada de mantenimiento de las condiciones sanitarias y de la información técnica del producto.
1-C. Copia literal vigente de la partida registral que acredita la representación.
1-D. Datos del establecimiento de fabricación y código del registro anterior.

POR TANTO:
Solicito a usted admitir la presente solicitud y disponer la renovación del Registro Sanitario indicado.

[CIUDAD], [FECHA]

_____________________________
[NOMBRE_REPRESENTANTE]
DNI N.° [NUMERO_DNI]
Representante legal de [RAZON_SOCIAL]
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**Cómo citar:** Modelo.pe. Solicitud de Renovación del Registro Sanitario de Alimentos ante DIGESA. Disponible en https://modelo.pe/solicitud-de-renovacion-del-registro-sanitario-de-alimentos-ante-digesa/. Licencia CC-BY-4.0.