Cartel de Prohibición de Venta de Bebidas Alcohólicas a Menores de 18 Años

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CARTEL DE PROHIBICIÓN DE VENTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS A MENORES DE EDAD

[CIUDAD], [FECHA]

I. TEXTO QUE DEBE LUCIR EL CARTEL
(En letras grandes, legibles desde la calle)

"PROHIBIDA LA VENTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS A MENORES DE EDAD"

"No se vende alcohol a menores de edad. Se pide DNI a todo cliente que no acredite ser mayor de edad."

"El que vende bebidas alcohólicas a un menor de edad responde por esa venta ante la autoridad."

II. DATOS DEL ESTABLECIMIENTO
(Esta información va en la parte inferior del cartel, en letra pequeña)

Nombre del local: [NOMBRE_DEL_ESTABLECIMIENTO]
RUC: [RUC]
Dirección: [DOMICILIO]
Titular: [NOMBRE_COMPLETO], identificado con DNI [DNI]
Licencia de funcionamiento N.° [NUMERO_DE_LICENCIA]
Distrito: [DISTRITO]
Teléfono del local: [TELEFONO]
Correo: [CORREO]

III. CONDICIONES DE EXHIBICIÓN DEL CARTEL

1. Se coloca en un lugar visible desde la puerta de ingreso y desde el mostrador de atención, a la altura de los ojos del cliente.

2. El alto mínimo de las letras es de [MEDIDA_EN_CM] centímetros y el texto debe leerse a una distancia mínima de [DISTANCIA_EN_METROS] metros.

3. Se imprime en material resistente al agua y no se cubre con otros avisos, con publicidad de bebidas alcohólicas ni con mercadería.

4. Si se rompe, se moja o se desprende, se repone dentro de [PLAZO_EN_DIAS] días calendario.

5. El vendedor pide el DNI a todo cliente del que tenga duda razonable sobre su edad y no cierra la venta si el cliente no lo acredita.

IV. FUNDAMENTO

La Ley N.° 28681 regula la comercialización, el consumo y la publicidad de bebidas alcohólicas en el país. La exigencia concreta de este aviso, su tamaño y el lugar donde se cuelga están en la ordenanza y en las normas de la [MUNICIPALIDAD_COMPETENTE], que es la que fiscaliza el local según la licencia de funcionamiento otorgada.

La Ley N.° 27972, Ley Orgánica de Municipalidades, ubica en la municipalidad provincial la función de regular las normas sobre acopio, distribución, almacenamiento y comercialización de alimentos y bebidas, en concordancia con las normas nacionales sobre la materia (artículo 83, numeral 1.1).

La sanción por no exhibir el cartel y el monto de la multa se rigen por la escala de infracciones de la [MUNICIPALIDAD_COMPETENTE].

V. RESPONSABLE DE LA COLOCACIÓN

[NOMBRE_COMPLETO], titular del establecimiento, con DNI [DNI], es responsable de la colocación, conservación y reposición del cartel.


Firma: ______________________________

Nombre: [NOMBRE_COMPLETO]
DNI: [DNI]
RUC: [RUC]


Documentación que conserva el local:

- Copia de la licencia de funcionamiento vigente.

- Copia del DNI del titular.

- Foto del cartel colocado, con la fecha visible, para el archivo del local.

Para qué sirve

Si tienes una bodega, licorería o minimarket y vendes cerveza o licor para llevar, un operativo municipal puede terminar en multa y clausura por no tener colgado el aviso que prohíbe vender alcohol a menores de edad. Este cartel de prohibición de venta de bebidas alcohólicas a menores de edad trae el texto que debes mostrar, el espacio para los datos de tu licencia de funcionamiento y las condiciones de exhibición que revisa el inspector.

El modelo se imprime en A3 o más grande y se plastifica. No reemplaza la licencia de funcionamiento ni el certificado de defensa civil. Pero es lo primero que mira el fiscalizador cuando entra al local, y su ausencia se anota en el acta de inspección.

Cuándo conviene usarlo

• Cuando abres una bodega, licorería o minimarket y tramitas la licencia de funcionamiento ante la municipalidad distrital.
• Si un inspector te dejó un acta por no exhibir el aviso de prohibición de venta de alcohol a menores de edad.
• Recibiste una denuncia por vender cerveza a un adolescente y necesitas acreditar que el cartel estaba colocado.
• Renuevas la licencia o empiezas a vender licores para llevar.
• Vendes el negocio y el comprador pide los papeles del local en orden.

Cómo llenarlo

1. Descargar en Word el formato y reemplaza el nombre del local, el RUC y el número de licencia con los datos de tu resolución municipal.
2. Imprime en A3 y plastifica. El error más común es imprimir en A4 y pegar el aviso en la trastienda, donde nadie lo ve desde la puerta.
3. Cuelga el cartel a la altura de los ojos, en la puerta o en el mostrador, sin afiches de cerveza encima.
4. Pide el DNI en el mostrador cuando la edad del cliente no esté clara. Vender sin verificar el documento complica tu descargo.
5. Guarda una foto del cartel colocado, con la fecha visible, junto a la plantilla de tu licencia de funcionamiento.

Base legal

La Ley N.° 27972, Ley Orgánica de Municipalidades, ubica en la municipalidad provincial la función de regular las normas sobre acopio, distribución, almacenamiento y comercialización de alimentos y bebidas, en concordancia con las normas nacionales sobre la materia (artículo 83, numeral 1.1). Es una competencia municipal, y el deber de colgar el aviso dentro del local nace de la ordenanza que aprueba la [MUNICIPALIDAD_COMPETENTE].

La Ley N.° 28681 regula la comercialización, el consumo y la publicidad de bebidas alcohólicas. La revisión del cartel en la puerta forma parte de la inspección municipal, y su falta se consigna en el acta. El monto de la multa y el plazo para el descargo son los que fija la escala de infracciones de tu distrito.

Preguntas frecuentes

¿Qué pasa si no tengo el cartel y me fiscalizan?

La municipalidad que otorgó tu licencia te impone una multa en soles y puede ordenar la clausura del local. El monto lo fija la escala de infracciones de cada comuna, así que varía entre distritos. La papeleta consigna la cifra exacta y la fecha límite para pagar o presentar tu descargo.

¿Dónde debo colocar el cartel?

En un lugar visible para el público y para el inspector desde la puerta de ingreso, junto a la puerta o detrás del mostrador de caja. Debe verse completo, sin mercadería ni afiches de cerveza encima. Si el local tiene más de una puerta, lo recomendable es colocar un cartel en cada una, aunque eso depende de lo que exija la ordenanza de tu distrito.

¿Necesito abogado para responder por vender alcohol a un menor de edad?

No. Puedes presentar tu descargo por escrito ante la municipalidad, con la foto del cartel colocado como prueba, dentro del plazo que indique la papeleta. Si el caso deriva en una investigación por venta de alcohol a un menor de edad, conviene que te asesore un abogado.