Contrato de Servicio de Catering para Evento Turístico o Congreso en Hotel

CONTRATO DE SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO EN HOTEL

Conste por el presente documento el CONTRATO DE SERVICIO DE CATERING que celebran de una parte:

[RAZON_SOCIAL_DEL_HOTEL_U_ORGANIZADOR], con RUC N° [RUC_DEL_CONTRATANTE], con domicilio en [DOMICILIO_DEL_CONTRATANTE], debidamente representado por [NOMBRE_DEL_REPRESENTANTE_DEL_CONTRATANTE], en adelante EL CONTRATANTE;

Y de la otra parte:

[RAZON_SOCIAL_DE_LA_EMPRESA_DE_CATERING], con RUC N° [RUC_DE_LA_EMPRESA_DE_CATERING], con domicilio en [DOMICILIO_DE_LA_EMPRESA_DE_CATERING], debidamente representada por [NOMBRE_DEL_REPRESENTANTE_DEL_CATERING], en adelante EL CATERING;

En los términos y condiciones siguientes, sujetos a las normas generales de prestación de servicios reguladas en el Código Civil peruano:

PRIMERO.- OBJETO
EL CATERING se obliga a prestar el servicio de alimentación y bebidas para el evento denominado [NOMBRE_DEL_EVENTO_O_CONGRESO], a realizarse en las instalaciones de [NOMBRE_DEL_HOTEL_O_LOCAL], el día [FECHA_DEL_EVENTO], para un número aproximado de [NUMERO_DE_ASISTENTES] asistentes.

SEGUNDO.- MENU Y SERVICIOS INCLUIDOS
El servicio comprende el menú detallado en el Anexo 1, que incluye [DESCRIPCION_GENERAL_DEL_MENU_DESAYUNO_ALMUERZO_COFFEE_BREAK], así como el montaje de mesas, mantelería, vajilla y personal de atención en la cantidad de [NUMERO_DE_MOZOS_O_PERSONAL_DE_ATENCION] personas.

TERCERO.- HORARIO Y MONTAJE
EL CATERING se obliga a iniciar el montaje del servicio a partir de las [HORA_DE_INICIO_DE_MONTAJE] horas, debiendo estar todo listo antes de las [HORA_DE_INICIO_DEL_EVENTO] horas, y a retirar sus equipos e insumos dentro de las [HORAS_PARA_EL_RETIRO_POSTERIOR_AL_EVENTO] horas posteriores a la finalización del evento.

CUARTO.- PRECIO Y FORMA DE PAGO
EL CONTRATANTE pagará a EL CATERING la suma de S/ [MONTO_TOTAL_EN_SOLES], mediante [FORMA_Y_CRONOGRAMA_DE_PAGO_ADELANTO_Y_SALDO], contra la presentación del comprobante de pago correspondiente.

QUINTO.- MODIFICACION DEL NUMERO DE ASISTENTES
EL CONTRATANTE podrá comunicar variaciones en el número de asistentes hasta [DIAS_DE_ANTICIPACION_PARA_MODIFICAR_NUMERO] días antes del evento, ajustándose el precio proporcionalmente. Las variaciones comunicadas fuera de dicho plazo no obligarán a EL CATERING a garantizar la disponibilidad del ajuste solicitado.

SEXTO.- CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA
EL CATERING declara contar con las autorizaciones sanitarias correspondientes para la manipulación y preparación de alimentos, obligándose a cumplir con las normas de inocuidad alimentaria vigentes durante la ejecución del servicio.

SETIMO.- CANCELACION Y PENALIDADES
En caso de cancelación del evento por parte de EL CONTRATANTE con menos de [DIAS_DE_ANTICIPACION_PARA_CANCELAR] días de anticipación, este reconocerá a favor de EL CATERING una penalidad equivalente al [PORCENTAJE_DE_PENALIDAD]% del monto total pactado, en razón de los insumos y logística ya comprometidos.

OCTAVO.- JURISDICCION
Las partes se someten a la jurisdicción de los jueces y tribunales de [CIUDAD_DE_JURISDICCION].

Suscrito en [CIUDAD_DE_FIRMA], a los [DIA] días del mes de [MES] de [ANIO].


_______________________________          _______________________________
EL CONTRATANTE                            EL CATERING
[NOMBRE_DEL_REPRESENTANTE_DEL_CONTRATANTE] [NOMBRE_DEL_REPRESENTANTE_DEL_CATERING]