Gastronomía y Restaurantes

Carta Notarial de Terminación de Contrato con Plataforma de Delivery

Carta notarial mediante la cual el restaurante comunica a la plataforma de delivery la resolución del contrato de afiliación o intermediación, con el preaviso pactado en los términos y condiciones del servicio, conforme a las reglas generales de resolución contractual del Código Civil.

Actualizado al 6 de agosto de 2026 · Legislación peruana vigente · Licencia CC-BY-4.0

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CARTA NOTARIAL DE TERMINACIÓN DE CONTRATO CON PLATAFORMA DE DELIVERY

Señores
[RAZÓN_SOCIAL_DE_LA_PLATAFORMA_DE_DELIVERY]
Presente.-

De mi consideración:

[NOMBRE_O_RAZÓN_SOCIAL_DEL_RESTAURANTE], identificado con RUC N.° [RUC_DEL_RESTAURANTE], con domicilio en [DIRECCIÓN_DEL_RESTAURANTE], debidamente representado por [NOMBRE_DEL_REPRESENTANTE_LEGAL], me dirijo a ustedes en relación con el contrato de afiliación / intermediación de servicios de reparto suscrito con fecha [FECHA_DE_SUSCRIPCIÓN_DEL_CONTRATO], en los términos siguientes:

PRIMERO.- Que, mediante el contrato antes referido, mi representada se afilió a la plataforma que ustedes administran bajo la denominación [NOMBRE_COMERCIAL_DE_LA_PLATAFORMA], obligándose a las condiciones comerciales pactadas, entre ellas la comisión por pedido de [PORCENTAJE_DE_COMISIÓN]% y [PRECISAR_SI_EXISTE_CLÁUSULA_DE_EXCLUSIVIDAD].
SEGUNDO.- Que, conforme a la cláusula [NÚMERO_DE_CLÁUSULA] de los Términos y Condiciones del Servicio, cualquiera de las partes puede dar por terminado el contrato mediante preaviso escrito no menor de [PLAZO_DE_PREAVISO_EN_DÍAS] días calendario.
TERCERO.- Que, por la presente, comunico a ustedes la decisión de mi representada de dar por terminado el contrato de afiliación, para lo cual se cursa el presente preaviso con una anticipación de [PLAZO_DE_PREAVISO_EN_DÍAS] días calendario, de manera que la relación contractual quedará resuelta a partir del [FECHA_DE_TERMINACIÓN_EFECTIVA].

FUNDAMENTOS DE DERECHO
Que, la presente comunicación se formula en ejercicio de la facultad de resolución contractual pactada en los Términos y Condiciones del Servicio suscritos entre las partes, y de conformidad con las reglas generales sobre resolución y conclusión de los contratos previstas en el Código Civil.
Que, hasta la fecha de terminación efectiva del contrato, mi representada mantendrá el cumplimiento de sus obligaciones contractuales pendientes, sin perjuicio de solicitar la liquidación y pago de las sumas que pudieran encontrarse pendientes de cancelación a su favor.

POR LO EXPUESTO:
Solicito a ustedes:
1. Tener por comunicada la terminación del contrato de afiliación conforme al preaviso otorgado.
2. Confirmar la fecha efectiva de desactivación del establecimiento en la plataforma.
3. Remitir la liquidación final de las sumas pendientes de pago a favor de mi representada, dentro del plazo pactado en el contrato.

Atentamente,

[CIUDAD], [FECHA]


_______________________________
[NOMBRE_DEL_REPRESENTANTE_LEGAL]
Representante legal de [NOMBRE_O_RAZÓN_SOCIAL_DEL_RESTAURANTE]
RUC N.° [RUC_DEL_RESTAURANTE]

Cuándo usar este modelo

Esta carta notarial se utiliza cuando un restaurante decide dar por terminado su contrato de afiliación con una plataforma de delivery, respetando el plazo de preaviso pactado en los términos y condiciones del servicio. El documento comunica formalmente la decisión de resolución contractual, precisa la fecha efectiva de término y solicita la liquidación de las sumas pendientes de pago. Es distinto de la terminación de un contrato de distribución genérico, ya que responde a la dinámica propia de las plataformas de reparto, como la comisión por pedido y las cláusulas de exclusividad.

Qué datos necesitas

Los datos del restaurante y de la plataforma de delivery, incluida su razón social.
La fecha de suscripción del contrato de afiliación y la comisión pactada por pedido.
La cláusula de los Términos y Condiciones que regula el preaviso y la terminación del contrato.
El plazo de preaviso que corresponde otorgar y la fecha efectiva de terminación.
El detalle de las sumas pendientes de liquidación a favor del restaurante.

Paso a paso

Revisa los Términos y Condiciones del Servicio para identificar la cláusula de terminación y el plazo de preaviso exigido.
Completa los datos del restaurante, de la plataforma y del contrato de afiliación.
Precisa la fecha desde la cual se cursa el preaviso y la fecha efectiva de terminación.
Solicita la confirmación de la desactivación del establecimiento y la liquidación de las sumas pendientes.
Cursa la carta a través de conducto notarial para dejar constancia fehaciente de la fecha de envío.
Da seguimiento a la respuesta de la plataforma y a la liquidación final acordada.

Errores comunes

No respetar el plazo mínimo de preaviso pactado en los Términos y Condiciones del Servicio.
Dejar de operar en la plataforma antes de comunicar formalmente la terminación del contrato.
No solicitar expresamente la liquidación de las sumas pendientes de pago.
Enviar la comunicación por un medio que no permita acreditar la fecha de recepción.
Omitir referencia a la cláusula contractual específica que sustenta la facultad de resolución.

Preguntas frecuentes

¿Se puede terminar el contrato sin dar razones? Por lo general sí, siempre que se respete el plazo de preaviso pactado en los Términos y Condiciones del Servicio, salvo que exista un plazo forzoso pactado expresamente.

¿Qué pasa con los pedidos pendientes al momento de la terminación? Deben atenderse conforme a lo pactado hasta la fecha efectiva de término, correspondiendo a la plataforma liquidar las sumas generadas hasta esa fecha.

¿Es obligatorio usar una carta notarial para este aviso? No siempre es obligatorio, pero el conducto notarial otorga certeza sobre la fecha de envío y el contenido de la comunicación frente a un eventual desacuerdo.

Preguntas frecuentes sobre el modelo de carta notarial de terminación de contrato con plataforma de delivery

¿El modelo de carta notarial de terminación de contrato con plataforma de delivery es gratis?

Sí. Todos los formatos de Modelo.pe son 100% gratuitos, sin registro, sin login y con descarga ilimitada en Word (.docx). Puedes encontrar este y otros modelos en https://modelo.pe/carta-notarial-de-terminacion-de-contrato-con-plataforma-de-delivery/. Licencia CC-BY-4.0 con atribución.

¿Puedo presentar este modelo de carta notarial de terminación de contrato con plataforma de delivery sin revisar?

No es recomendable. Es un formato referencial: cada caso tiene particularidades (fechas, montos, hechos, anexos) que requieren adaptación. Modelo.pe no brinda asesoría legal; verifica con un abogado antes de presentar cualquier documento.

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