Contrato de Franquicia Hotelera
Modelo de contrato de franquicia hotelera mediante el cual la marca hotelera cede el uso de marca y estándares de operación al franquiciado a cambio de regalías, bajo libertad contractual del Código Civil.
Actualizado al 6 de agosto de 2026 · Legislación peruana vigente · Licencia CC-BY-4.0
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CONTRATO DE FRANQUICIA HOTELERA Conste por el presente documento el contrato de franquicia hotelera que celebran, de una parte, [RAZON_SOCIAL_DEL_FRANQUICIANTE], titular de la marca [NOMBRE_DE_LA_MARCA_HOTELERA], identificada con RUC N° [RUC_DEL_FRANQUICIANTE], con domicilio en [DIRECCION_DEL_FRANQUICIANTE], debidamente representada por [NOMBRE_DEL_REPRESENTANTE_DEL_FRANQUICIANTE], a quien en adelante se le denominará EL FRANQUICIANTE; y, de otra parte, [RAZON_SOCIAL_DEL_FRANQUICIADO], propietaria u operadora del establecimiento de hospedaje ubicado en [DIRECCION_DEL_HOTEL], identificada con RUC N° [RUC_DEL_FRANQUICIADO], debidamente representada por [NOMBRE_DEL_REPRESENTANTE_DEL_FRANQUICIADO], a quien en adelante se le denominará EL FRANQUICIADO; en los términos siguientes: PRIMERA.- MARCO LEGAL El Perú no cuenta con una ley especial que regule el contrato de franquicia, por lo que las partes celebran el presente contrato en ejercicio de la libertad contractual reconocida por el artículo 1354 del Código Civil, que les permite determinar libremente el contenido del presente acuerdo. SEGUNDA.- OBJETO EL FRANQUICIANTE otorga a EL FRANQUICIADO el derecho no exclusivo de operar el establecimiento de hospedaje ubicado en [DIRECCION_DEL_HOTEL] bajo la marca, sistema operativo, manuales de estándares y demás elementos distintivos de [NOMBRE_DE_LA_MARCA_HOTELERA], conservando EL FRANQUICIADO la propiedad y operación directa del inmueble. TERCERA.- REGALÍAS Y CONTRAPRESTACIÓN EL FRANQUICIADO pagará a EL FRANQUICIANTE una cuota inicial de [MONTO_DE_LA_CUOTA_INICIAL] y una regalía mensual equivalente al [PORCENTAJE_DE_REGALIA] de los ingresos brutos por habitaciones, además de un aporte del [PORCENTAJE_DE_FONDO_DE_MARKETING] destinado al fondo de mercadeo de la marca. CUARTA.- ESTÁNDARES DE OPERACIÓN EL FRANQUICIADO se obliga a operar el hotel conforme a los manuales de estándares de calidad, imagen, capacitación de personal y sistemas de reserva proporcionados por EL FRANQUICIANTE, sometiéndose a las inspecciones periódicas que este realice. QUINTA.- PLAZO El presente contrato tiene un plazo de vigencia de [DURACION_DEL_CONTRATO], renovable por periodos adicionales de [DURACION_DE_LA_RENOVACION] previo acuerdo escrito de las partes. SEXTA.- USO DE LA MARCA Al término del contrato, por cualquier causa, EL FRANQUICIADO cesará de inmediato todo uso de la marca, signos distintivos y sistema de reservas de EL FRANQUICIANTE. SÉTIMA.- INCUMPLIMIENTO Y RESOLUCIÓN El incumplimiento grave de los estándares de operación o el impago de regalías por más de [PLAZO_DE_MORA_EN_DIAS] días facultará a la parte afectada a resolver el contrato conforme al artículo 1428 del Código Civil. OCTAVA.- CONFIDENCIALIDAD Ambas partes se obligan a mantener confidencial el know-how, manuales y demás información reservada del sistema de franquicia. NOVENA.- DOMICILIO Y JURISDICCIÓN Las partes señalan como domicilio los indicados en la introducción de este contrato y se someten a la jurisdicción de los jueces de [CIUDAD_O_DISTRITO_JUDICIAL]. En señal de conformidad, las partes suscriben el presente contrato en [CIUDAD], a los [DIA] días del mes de [MES] de [ANIO]. EL FRANQUICIANTE EL FRANQUICIADO
Cuándo usar este modelo
Usa este contrato cuando una marca hotelera (franquiciante) autorice a un propietario u operador independiente (franquiciado) a operar un hotel bajo su marca, estándares y sistema de reservas, a cambio de una cuota inicial y regalías periódicas. El Perú no cuenta con una ley especial de franquicia, por lo que el contrato se rige por la libertad contractual reconocida en el artículo 1354 del Código Civil. Se diferencia del contrato de administración hotelera porque aquí el propietario sigue operando el hotel directamente bajo licencia de marca, sin delegar la gestión diaria a un tercero.
Qué datos necesitas
- Datos del franquiciante titular de la marca y del franquiciado propietario u operador del hotel.
- Ubicación del establecimiento de hospedaje.
- Monto de la cuota inicial y porcentaje de regalía mensual.
- Plazo del contrato y condiciones de renovación.
- Estándares y manuales de operación aplicables.
Paso a paso
- Define la cuota inicial, la regalía y el aporte al fondo de marketing.
- Anexa los manuales de estándares de operación y de imagen de marca.
- Establece el plazo de vigencia y las condiciones de renovación.
- Pacta las consecuencias del incumplimiento y el cese de uso de marca al terminar el contrato.
- Firma el contrato antes de iniciar operaciones bajo la marca.
Errores comunes
- No diferenciar claramente el pago de la cuota inicial de la regalía mensual recurrente.
- Omitir la obligación de cese inmediato de uso de marca al término del contrato.
- No anexar los manuales de estándares como parte vinculante del contrato.
- Confundir la franquicia con la administración hotelera, cuando en la franquicia el propietario sigue operando el hotel.
Preguntas frecuentes
¿Existe una ley especial de franquicia en Perú? No, el contrato se rige por las reglas generales de contratación del Código Civil y por lo que las partes acuerden libremente.
¿Quién opera el hotel en una franquicia? El propietario o franquiciado, bajo licencia de marca y estándares del franquiciante, a diferencia de la administración hotelera donde opera un tercero especializado.
¿Qué pasa si el franquiciado incumple los estándares de calidad? El franquiciante puede exigir la subsanación y, de persistir el incumplimiento, resolver el contrato conforme a las reglas generales del Código Civil.
Preguntas frecuentes sobre el modelo de contrato de franquicia hotelera
¿El modelo de contrato de franquicia hotelera es gratis?
Sí. Todos los formatos de Modelo.pe son 100% gratuitos, sin registro, sin login y con descarga ilimitada en Word (.docx). Puedes encontrar este y otros modelos en https://modelo.pe/contrato-de-franquicia-hotelera/. Licencia CC-BY-4.0 con atribución.
¿Puedo presentar este modelo de contrato de franquicia hotelera sin revisar?
No es recomendable. Es un formato referencial: cada caso tiene particularidades (fechas, montos, hechos, anexos) que requieren adaptación. Modelo.pe no brinda asesoría legal; verifica con un abogado antes de presentar cualquier documento.
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