Contrato de Trabajo a Tiempo Parcial para Mozo o Mesero
Modelo de contrato de trabajo a tiempo parcial para mozo o mesero de restaurante, con cláusula de reparto del recargo al consumo, conforme al artículo 4° del D.S. 003-97-TR.
Actualizado al 6 de agosto de 2026 · Legislación peruana vigente · Licencia CC-BY-4.0
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CONTRATO DE TRABAJO A TIEMPO PARCIAL PARA MOZO O MESERO Conste por el presente documento el Contrato de Trabajo a Tiempo Parcial que celebran de una parte [RAZÓN SOCIAL DEL EMPLEADOR], con RUC N.° [RUC DEL EMPLEADOR], con domicilio en [DIRECCIÓN DEL EMPLEADOR], debidamente representada por [NOMBRE DEL REPRESENTANTE LEGAL], identificado con DNI N.° [DNI DEL REPRESENTANTE], a quien en adelante se denominará EL EMPLEADOR; y de otra parte [NOMBRE COMPLETO DEL TRABAJADOR], identificado con DNI N.° [DNI DEL TRABAJADOR], con domicilio en [DIRECCIÓN DEL TRABAJADOR], a quien en adelante se denominará EL TRABAJADOR; en los términos siguientes: PRIMERA: OBJETO EL EMPLEADOR contrata los servicios de EL TRABAJADOR para desempeñar el puesto de MOZO/MESERO en el establecimiento [NOMBRE COMERCIAL DEL RESTAURANTE], ubicado en [DIRECCIÓN DEL LOCAL], bajo la modalidad de contrato de trabajo a tiempo parcial regulada por el artículo 4° del Texto Único Ordenado del Decreto Legislativo N.° 728, aprobado por Decreto Supremo N.° 003-97-TR. SEGUNDA: JORNADA EL TRABAJADOR prestará servicios en una jornada de [NÚMERO DE HORAS] horas diarias en promedio, inferior a las cuatro (4) horas diarias que exige la norma citada para la modalidad de tiempo parcial, en el horario de [HORARIO], de [DÍAS DE LA SEMANA]. TERCERA: REMUNERACIÓN Y RECARGO AL CONSUMO EL TRABAJADOR percibirá una remuneración de S/ [MONTO] por [PERIODO], calculada de manera proporcional a la jornada pactada. Adicionalmente, las partes acuerdan que EL TRABAJADOR participará en el reparto del recargo al consumo (comúnmente denominado "servicio") que el establecimiento cobre a sus clientes, conforme a los criterios de distribución que EL EMPLEADOR comunique de manera transparente al personal del área de atención. CUARTA: PLAZO El presente contrato tiene una duración de [PLAZO DETERMINADO / INDETERMINADO], iniciando el [FECHA DE INICIO]. QUINTA: OBLIGACIONES DEL TRABAJADOR EL TRABAJADOR se obliga a cumplir con los protocolos de atención al cliente, higiene y manipulación de alimentos que EL EMPLEADOR establezca, así como con las normas internas del establecimiento. SEXTA: BENEFICIOS SOCIALES Al tratarse de un contrato a tiempo parcial con jornada inferior a cuatro horas diarias en promedio, las partes dejan constancia de que EL TRABAJADOR no genera derecho a los beneficios que la ley reserva de manera expresa a trabajadores con jornada igual o superior a dicho límite, sin perjuicio de los derechos que sí le correspondan conforme a ley. En señal de conformidad, las partes suscriben el presente contrato por triplicado. [CIUDAD], [DÍA] de [MES] de [AÑO] _______________________________ _______________________________ EL EMPLEADOR EL TRABAJADOR [RAZÓN SOCIAL] [NOMBRE COMPLETO] RUC N.° [RUC] DNI N.° [DNI]
Cuándo usar este modelo
Usa este contrato cuando contratas a un mozo o mesero para tu restaurante bajo una jornada inferior a cuatro horas diarias en promedio, modalidad de contrato a tiempo parcial regulada por el artículo 4° del D.S. 003-97-TR, e incluye una cláusula sobre el reparto del recargo al consumo (el "servicio") que suele cobrarse al cliente, tema propio de este puesto y ausente en un contrato a tiempo parcial genérico.
Qué datos necesitas
- Datos del restaurante empleador (RUC, representante legal) y del trabajador (DNI).
- Número de horas diarias pactadas y horario.
- Monto de la remuneración y criterio de reparto del recargo al consumo.
- Fecha de inicio y plazo del contrato.
Paso a paso
- Confirma que la jornada pactada sea inferior a cuatro horas diarias en promedio para calificar como tiempo parcial.
- Completa el modelo con los datos del restaurante y del trabajador.
- Define con claridad el criterio de distribución del recargo al consumo.
- Firma el contrato con ambas partes y entrega una copia al trabajador.
- Registra el contrato conforme a las obligaciones laborales que correspondan.
Errores comunes
- Pactar una jornada que en la práctica supera las cuatro horas diarias, lo que puede desnaturalizar la modalidad de tiempo parcial.
- No dejar constancia clara del criterio de reparto del recargo al consumo entre el personal.
- Omitir el horario y los días de la semana en que se prestará el servicio.
Preguntas frecuentes
¿El mozo a tiempo parcial tiene derecho a todos los beneficios laborales? Los trabajadores con jornada inferior a cuatro horas diarias en promedio no generan los beneficios que la ley reserva de forma expresa a jornadas iguales o superiores a ese límite, sin perjuicio de otros derechos que sí les correspondan.
¿El recargo al consumo es obligatorio para el cliente? Depende de la política del establecimiento; en cualquier caso, conviene que el reparto entre el personal quede claramente pactado.
¿Puedo convertir este contrato a jornada completa después? Sí, mediante la suscripción de una adenda o un nuevo contrato que refleje la nueva jornada.
Preguntas frecuentes sobre el modelo de contrato de trabajo a tiempo parcial para mozo o mesero
¿El modelo de contrato de trabajo a tiempo parcial para mozo o mesero es gratis?
Sí. Todos los formatos de Modelo.pe son 100% gratuitos, sin registro, sin login y con descarga ilimitada en Word (.docx). Puedes encontrar este y otros modelos en https://modelo.pe/contrato-de-trabajo-a-tiempo-parcial-para-mozo-o-mesero/. Licencia CC-BY-4.0 con atribución.
¿Puedo presentar este modelo de contrato de trabajo a tiempo parcial para mozo o mesero sin revisar?
No es recomendable. Es un formato referencial: cada caso tiene particularidades (fechas, montos, hechos, anexos) que requieren adaptación. Modelo.pe no brinda asesoría legal; verifica con un abogado antes de presentar cualquier documento.
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